วิธีแกะทับทิมแบบง่าย เร็ว และไม่เปื้อน

ทับทิมเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่หลายคนอาจเบื่อการแกะทับทิมเพราะเปลือกที่แข็งและน้ำที่อาจเลอะเสื้อ วันนี้เราจึงมีวิธีแกะทับทิมแบบง่ายๆ มาแนะนำ ใช้เวลาเพียง 3 นาทีเท่านั้น

ขั้นตอนการแกะทับทิมแบบรวดเร็ว:

1. ตัดส่วนบนของผลทับทิม: ใช้มีดคมตัดส่วนบนให้เห็นเมล็ดข้างใน ตัดเพียงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เสียเนื้อทับทิม
2. ทำรอยผ่าตามเปลือก: มองหาแนวร่องของผล แล้วผ่าตามแนวนี้โดยไม่ให้มีดไปโดนเมล็ด
3. แยกเปลือกออก: ค่อยๆ ใช้นิ้วมือแยกเปลือกและเนื้อทับทิมออกจากกันอย่างระมัดระวัง
4. เคาะเมล็ดทับทิมออก: จับกลีบผลทับทิมไว้และใช้ช้อนหรือทัพพีเคาะเบาๆ ที่ด้านหลัง เปลือกจะแตกออกและเมล็ดจะหลุดออกมาอย่างง่ายดาย

ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถแกะทับทิมได้โดยไม่เลอะมือหรือเปื้อนน้ำทับทิม ช่วยให้ทับทิมพร้อมรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องล้างซ้ำหลายรอบ